Sueños Inmortales

¿Reconoceis ese famoso eslogan? La Chispa de la Vida. Naturalmente, de la empresa de Coca Cola. Todo un mito. Pero, ¿como aparecio Coca Cola? ¿Cual es su receta? ¿Que es lo que produce ese ingenio a los publicistas con sus increibles anuncios? Estos, son algunos de los grandes interrogantes de Coca Cola. Dudo que el pequeño texto que procede nos responda a nuestras dudas, pero sera una curiosidad que nos servira de mucho en algun futuro... Una cena con los amigos, una cita con una persona especial... 

La Historia de Coca Cola

John Pemberton inventó en 1884 un cóctel mezclando vino y hojas de coca, al que llamó "Pemberton's French Wine Coca", inspirado en el éxito del Vin Mariani en Francia, un cóctel de similar composición.

Al año siguiente, con la instauración de la Ley Seca en Atlanta, Georgia y en el Condado de Fulton (EE.UU.), Pemberton comenzó a desarrollar una versión no alcohólica de su cóctel. John Pemberton en consejo de Frank Robinson lo nombró "Coca-Cola", porque incluía extractos de hojas de coca de Sudamérica y semillas de kola, fuentes importantes de cafeína. Las primeras ventas se realizaron en una farmacia de Atlanta, Georgia, el 8 de mayo de 1886, y los primeros ocho meses sólo un promedio de 9 bebidas eran vendidas por día. Pemberton impulsó las ventas, con su primera publicidad para la bebida, el 29 de mayo del mismo año.

¿Que lleva Coca Cola?

El nombre Coca-Cola deriva de las hojas de coca y la nuez de cola usado como aromatizante. La fórmula exacta es un legendario secreto comercial.

Una leyenda urbana dice que la única copia de la fórmula está guardada en un sitio seguro en Atlanta al cual sólo tienen acceso dos directivos (que tienen prohibido viajar juntos en el mismo medio, por si se accidentan).

El distintivo sabor a cola viene en su mayoría de la mezcla de azúcar y aceites de naranja, limón y vainilla. Los otros ingredientes cambian el sabor tan sólo ligeramente. En algunos países, como E.E.U.U. y Argentina, Coca-Cola ahora está endulzada con jarabe de maíz llamado técnicamente fructosa. En Europa Coca-Cola sigue usando sacarosa (azúcar).

En la fórmula original, el contenido natural de las hojas de coca, y cafeína de las nueces de cola, proveían a la bebida de un efecto estimulante. Poco después, la cantidad de cafeína fue reducida pero no totalmente eliminada de la fórmula. Coca Cola es la causante del color rojo y blanco de Santa Claus, Papa Noël o como lo llameis...